cítrico, ácido — bioquím. Ácido orgánico de 6 carbonos formado en el ciclo de Krebs y que actúa como antioxidante y antiescorbútico. Está presente en muchos vegetales, como los cítricos. Medical Dictionary. 2011 … Diccionario médico
Ácido cítrico — Ácido cítrico … Wikipedia Español
ácido cítrico — cítrico, ácido bioquím. Ácido orgánico de 6 carbonos formado en el ciclo de Krebs y que actúa como antioxidante y antiescorbútico. Está presente en muchos vegetales, como los cítricos. Medical Dictionary. 2011. ácido cítrico … Diccionario médico
ácido — ácido, da adjetivo 1. (ser / estar) Que produce en la boca la misma sensación que el limón o el vinagre: Estas pastillas son ácidas. La verdura se ha estropeado y está ácida. 2. (ser / estar) [Carácter, persona] que es muy desagradable y… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Ácido — ► adjetivo 1 Que es agrio, de sabor como el del vinagre o el limón: ■ acompañó el plato con una ácida salsa fría. SINÓNIMO acerbo acedo 2 Que tiene alguna propiedad del ácido. 3 Que es áspero, insulso, desabrido. SINÓNIMO soso ► sustantivo… … Enciclopedia Universal
Ácido 2-hidroxilico — Ácido 2 hidroxilico … Wikipedia Español
ácido pirúvico — producto final de la glucólisis, la fase anaeróbica del metabolismo de la glucosa. Expuesto al oxígeno y a la acetilcoenzima A al inicio del ciclo del ácido cítrico de Krebs, el compuesto se transforma en ácido cítrico. Diccionario ilustrado de… … Diccionario médico
cítrico — adj. 1. Diz se do ácido extraído da cidra, do limão, etc. 2. Preparado com ácido cítrico … Dicionário da Língua Portuguesa
ácido — ácido, da (Del lat. acĭdus). 1. adj. Que tiene sabor como de agraz o de vinagre. 2. Que tiene las características o propiedades de un ácido. 3. Áspero, desabrido. 4. coloq. jerg. Hond. Dicho de una persona: Experta o que tiene muchos… … Diccionario de la lengua española
cítrico — adjetivo 1. Del limón o de los agrios. ácido cítrico. sustantivo masculino 1. (preferentemente en plural) Árbol que produce frutas agrias o agridulces: Los naranjos y los limoneros son cítricos. 2. (preferentemente en plural) Fruta que es agria o … Diccionario Salamanca de la Lengua Española